目前,在北京，常见的农业废弃物主要有大田作物秸秆、畜禽粪污、蔬菜废弃物、林果残枝等。与农产品的生产过程相伴而生，是一种特殊形态的农业资源，也被称为“放错位置的资源”，但如果不加以利用，则会严重污染空气、破坏水土资源。为解决农业废弃物污染问题，从源头上将各类农业废弃物资源化利用起来，化堵为疏，变废为宝。近年来，北京市农业机械试验鉴定推广站始终围绕“种养加循环、一二三产融合”的发展目标。先后探索建立了秸秆机械化捡拾打捆、农业废弃物有机肥加工、林果残枝有机覆盖物加工等先进技术模式，成功解决了大田作物秸秆、蔬菜废弃物、林果残枝、畜禽粪污（撒粪机、撒粪车等专业性农用机械市场占有率还在起步阶段）等多种农业废弃物的资源化利用难题，所产出产品还能继续回用于农业生产，为农业生态绿色发展提供了装备配套和技术支撑。

秸秆机械化还田离田增效益

每年的12月至次年3月，都是京郊农民“猫冬”的日子，但是在北京市怀柔区却有这么一些人将“猫冬”变成了“忙冬”，忙着干一件事情——收集玉米秸秆。近日，在怀柔区大地村，随着“轰轰”的机器启动声，一台秸秆粉碎压捆机不断吞进地里的秸秆，并经粉碎、压实、打捆等工序后，被整齐地码放在玉米地旁。收集好的秸秆可是当地村民的宝贝，“从2017年开始，我们合作社平均每年能收集并销售2000吨压捆秸秆，仅这一项的年销售额可达80余万元。”怀柔区宝山镇的北京小白河种植专业合作社理事长赵莉苹告诉记者，“能有这样好的收益还是沾了机械化的光。”

北京及周边地区大田作物秸秆分布广泛，数量比较大的主要是玉米和小麦秸秆。近年来，北京市农业机械试验鉴定推广站不断加大推广农作物秸秆再利用的力度，利用机械化手段，将大田作物秸秆资源化利用，尽可能降低秸秆处理的成本，对于能就地粉碎还田的尽量还田，部分无法还田的区域采用机械捡拾打捆进行离田应用，形成了秸秆粉碎还田、加工青（黄）贮，及制作有机肥、菌棒等综合利用全覆盖的“顺义模式”和“怀柔模式”。

“我们对于大田作物的秸秆处理技术主要分为秸秆机械化粉碎还田和机械化捡拾打捆。”北京市农业机械试验鉴定推广站技术人员张莉介绍道，机械化粉碎还田是在机械化操作的基础上，在作物收获的同时对秸秆进行粉碎，并铺撒在田地中，秸秆腐熟后可以增加土壤的有机质，目前，该方法技术成熟、操作简便，适宜于大面积推广使用，相关机械设备也十分完善。而秸秆机械化捡拾打捆技术则是利用秸秆捡拾打捆机，将小麦、玉米收获后的残留秸秆粉碎捡拾打捆。成形后的秸秆捆体积小而紧密，便于运输和贮存，可用于饲料、基料、秸秆气化等再利用，是“五料化”利用的基础，可有效解决因机收或者人工收获后农田秸秆残留量大的问题，不仅能够实现残留秸秆的综合利用，而且有利于解决个别农民因播种而焚烧残留秸秆的问题。

据张莉介绍，经过多年的技术推广应用，目前北京市大田作物秸秆处理已经形成了以农机合作社为核心的社会化服务体系，政府通过设备补贴、作业补贴、技术指导等方式，培育扶持合作社发展壮大，提高秸秆收集处理能力，使其逐渐成为秸秆处理的主力军，从而充分发挥市场化功能和主观能动性，促进秸秆利用工作持续推进。“目前，北京市秸秆综合利用率已达98.5%以上，基本实现了秸秆全利用，取得了良好的成效。”张莉说。